Il Parco “Grotte del Caglieron”, situato ai piedi della Foresta del Cansiglio, offre al visitatore una affascinante esperienza geologica e storica lungo una profonda forra incisa dall’omonimo torrente e, in parte, anche dall’uomo: da essa infatti si estraeva la celebre “pietra dolza”, utilizzata in passato per contornare porte e finestre delle case.
Le cavità frutto di tale lavoro di scavo oggi sono anche luogo di stagionatura per formaggi locali, tra cui il famoso “formaggio di grotta”.